Vitamina E, beneficii si surse naturale de obtinerea a acesteia

Vitamina E este un nutrient esential necesar corpului pentru a functiona normal. Desi nu ne dam seama lipsa acesteia are consecinte dezstruase asupra sanatatii, pe parcursul anilor. Pentru a fi siguri ca asiguram necesarul zilnic de vitamina E putem include in dieta zilnica o serie de alimente precum: semintele de dovleac, susan sau floarea- soarelui, fistic, avocado, nuci, tofu sau spanac.

Ce rol are vitamina E in organism?

Creste imunitatea- datoritat continutului ridicat de antioxidanti, vitamina E ofera protectie impotriva cancerului si a bolilor de inima, ajutand totodata la crestera rezistentei sistemului imunitar. Persoanele care consuma in mod regulat vitamina E sunt mult mai bine protejate de aparitia unor grave probleme de sanatate.

Repara celulele si muschii- vitamina E ajuta la eliminarea produselor secundare din organism, produse cu efecte distructive. Fiind liposolubia aceasta se poate strecura in membranele celulare prevenind atacurile radicalilor liberi. Imbunatateste sanatatea fosfolipidelor (componente majore ale membranei celulare), reparandu-le atunci cand acestea sunt fisurate.

Previne pierderea memoriei- de cele mai multe ori batanetea aduce o serie de probleme legate de pierderea de memorie, consumul de alimente bogate in vitamina E poate rezolva aceasta situatie. Potrivit unor studii persoanele in varsta care au consumat alimente bogate in vitamina E, au prezentat un nivel mai scazut al bolilor de pierdere a memoriei decat cei care nu au consumat  respectivele alimente.

Reduce discomfortul premenstrual- marea majoritate a femeilor experimenteaza simptome premenstruale precum sensitivitate, umflaturi sau senzatii de balonare. Vitamina E echilibreza productia de prostaglandine in timpul acestor perioade.

Incetineste evolutia bolii Alzheimer-  potrivit unor studii consumul de vitamina E a redus declinul functional in cazul pacientilor ce sufereau de aceasta tulburare.

Reduce semnele si vergeturile- daca pielea ta prezinta astfel de semne maseaza in mod regulat zonele respective cu ulei de vitamina E . Proprietatile sale regenerative vor tine pielea bine hidratata si vor preveni intinderea si ruperea acesteia ( principal cauza a semnelor si vergeturilor).

Reduce semnele de imbatranire- vitamina E este bogata in antioxidanti care combat radicalii liberi, reducand astfel semnele imbatranirii  (riduri sau linii fine). Creste productia de colagen, responsabil pentru regenrarea pielii.

Perevine problemele parului-  caderea parului, lipsa de stralucire, varfurile despicate pot fi remediate cu ajutorul vitaminei E. In afara de consumul de alimente bogate in aceasta vitamina, poti aplica pe par ulei de ricin care este bogat in vitamina E.

Dupa cum am vazut vitamina E joaca un rol important in buna functionare a organismului. Cantiatea recomandata zilnic de vitamina E este intre 14- 15 miligrame. Iata principalele surse de vitamina E:

Alunele

Multi dintre noi le consumam sub forma de gustari. Sunt o sursa excelenta de vitamina E. Desi exista anumite persoane care sunt alergice la alune, cele care nu sunt ar trebui sa consume o mana de alune in fiecare zi pentru a asigura aportul nutritional de vitamina E. Alunele sunt o gustare sanatoasa si pentru persoanele care vor sa piarda in greutate.

Semintele de floarea- soarelui

Semintele de floarea- soarelui contin o cantiatate destul de mare de vitamina E. Consumul a aproximativ 25 de grame de astfel de seminte asigura 45% din necesarul zilnic de vitamina E. Chiar daca nu sunt cea mai delicoasa gustare le poti folosi in salatele tale favorite, asta daca nu le poti consuma simple.

Migdalele

Acestea sunt cel mai bine de consumat dupa ce au stat la inmuiat peste noapte, in apa rece. Incepe ziua consumand 10 migdale. Continutul de vitamina E din migdale previne imbatranierea prematura a pielii si reduce aparitia ridurilor. Iti poti masa pielea cu ulei de migdale daca nu vrei sa le consumi zilnic.

Spanacul si broccoli

Aceste legume verzi sunt surse excelente de vitamina E. Desi spanacul are un continut ceva mai ridicat de vitamina E decat broccoli, poti alterna consumul acestora. Studiile au relevant ca varianta gatita a acestor legume este mai sanatoasa decat cea cruda.

Uleiurile vegetale

Uleiurile obtinute din legume sau plante ( floarea- soarelui, masline, rapita) sunt surse bune de vitamina E. Aceste surse natural pot asigura pana la 28% din necesarul zilnic de vitamina E printr-o singura lingura de ulei. Acesta nu este un motiv pentru care ar trebui sa adugi mai mult ulei in preparatele consumate zilnic.

In afara de aceste surse de vitamina E mai putem enumera: avocado, crevetii, napul sau sparanghelul. Pe piata exista o serie de suplimente ce contin vitamina E insa nimic nu poate fi mai bun pentru organism decat obtinerea de nutrienti in urma unei diete echilibrate.

7 motive pentru care nu este bine sa sari peste principalele mese ale zilei

Este ora noua dimineata si deja intarzii la munca. Pentru a ajunge la timp sari peste micul-dejun. Ajungi acasa seara tarziu, esti atat de obosit incat nu mai mananci cina. Lipsa de timp sau convingerea ca astfel vei pierde in greutate sunt principalele motive pentru care omitem o parte din principalele mese ale zilei.

Doctorii ne avertizeaza ca un regim alimentar care exclude una din principalele mese ale zilei, are drept consecinta o serie de efecte negative asupra sanatatii. Daca faci parte din cei care nu au un program regulat de masa iata cateva lucruri pe care ar trebui sa le iei in calcul:

Modificari simtitoare ale nivelului de zahar din sange 

Zahrul obtinut din descompunerea carbohidratilor, este combustibilul necesar corpului pentru a functiona la parametrii normali. Asfle daca sari peste o masa, nivelul de zahar din sange scade simtitor afectand astfel functionarea organelor.

Afecteaza dispozitia si concentrarea

Glucoza obtinuta din sange este principala hrana pentru creier. Astfel daca ratezi o masa creierul tau va primi mai putina energie (glucoza). Prin urmare te vei simti obosit, nervos, indispus sau iritabil. Toate acestea interfereaza cu capacitatea ta de concentrare, avand drept consecinta scaderea performantelor.

Altereaza metabolismul

Faptul ca ai nu ai mancat una din principalele mese ale zilei, determina corpul sa intre in faza de inanitie. Astfel corpul face un efort pentru a stoca energie.  Daca nu mancam micul- dejun sau cina, rata metabolismuli scade reducand procesul de pierdere in greutate.

 

Creste riscul de diabet

Nu multi dintre noi stim ca daca nu luam pranzul, dar luam o cina consistenta crestem nivelul de glucoza din sange. Aceasta determina intarzieri in raspunsul insulunei, situatie care daca se repeta in mod constant poate determina in timp aparitia diabetului.

Reduce absorbtia nutrientilor

Daca pleci din casa fara a manca nimic, in mod regulat, inseamana ca mananci mai putin decat in mod normal. In anasmblu aceasta cauzeaza o scadere a a capacitatii de absorbtie a nutrientilor, care te face vulnerabil deficientelor nutritionale, in special deficient complexului de vitamina B.

Afecteaza tensiunea arteriala

Variatia nivelului zaharului din sange, cauzata de regimul alimentar necorespunzator stimulteaza corpul sa elibereze hormoni, pentru a suplinii lipsa de glucoza. Aceasta determina o cresterea a tensiunii arteriale care poate cauza probleme arteriale pe viitor.

Cauzeaza indigestie

Una dintre principalele cauze ale aciditatii, refluxului gastric, durerilor de stomac sau balonarii este faptul ca sarim peste principalele mese ale zilei. Atunci cand stomacul tau este gol pentru o perioada lunga de timp, are loc o crestere a secretiei de acid gastric din stomac. Intotdeauna atuci cand sari peste o masa stomacul tau produce acid care ataca peretii acestuia cauzand aciditate, ulcer sau dureri abdominale.

Ce ar trebui sa facem daca ratam o masa?

Este esential sa nu facem asta, insa daca se intampla iti poti lua la pachet micul- dejun pe care il poti consuma in drum spre destinatia ta. Daca nu vrei sa mananci poti incerca sucuri de fructe, apa de nuca de cocos sau orice fruct pe care il ai la indemana. Este bine sa consumi mai multa apadeoarece aceasta neutralizeaza acizii din stomac.

Consuma 4- 5 mese pe zi nu numai pentru a iti umple stomacul dar si pentru a te ajuta sa pierzi in greutate. Asigurate ca timpul dintre 2 mese nu depaseste 4 ore, pentru asta asiguta- te ca ai gustari sanatoase la indemana.

Nu sari peste micul- dejun. Este cea mai importanta masa a zilei, corpul tau are nevoie de energie pentru a indeplinii sarcinile zilnice. Este nevoie sa mananci un mic- dejun sanatos.

Cum putem scapa de celulita?

Estrogenul sau mai bine zis lipsa acestuia este una dintre principalele cauze ale aparitiei celuluitei. Nivelul scazut de estrogen, reduce circulatia sangelui catre piele, reduce cantiatea de nutrienti si reduce formarea colagenului. In cazul in care nu stiai colagenul este cel care face pielea ferma si supla. Toate acestea, impreuna cu faptul ca celulele de grasime incep sa creasca in dimensiune duc la paritia aspectului inestetic al pielii cunoscut sub denumirea de celuluita. Teoria estrogenului expica faptul ca celulita atinge punctul maxim in jurul varstei de 35 de ani (dupa care nivelul de estrogen incepe sa scada).

Natura nu a fost foarte darnica cu femeile atunci cand vine vorba de structura pielii. Femeile sunt predispuse aparitiei celuluitei datorita modului in care este structurat colagenul. In cazul barbatilor structura pielii nu perimite patrunderea cu usurinta a celulelor grase. 

Toate cele enumerate mai sus impreuna cu o dieta deficitara si un stil de viata nesanatos duc la aparitia sigura a problemelor legate de celulita. Astfel , oare sa dai vina pe natura sau sa incerci sa faci ceva in aceasta privinta? Iata cateva sfaturi  care ar putea reduce din problema:

Fa cateva schimbari in stilul de viata

Dieta si deprinderile zilnice au un impact major asupra acestei conditii. Pentru inceput poti renunta la fumat, redu consumul de alcool si mananca sanatos. Aceste reguli universale pentru un stil de viata sanatos au un impact major in reducerea celulitei.

Ajuns in interiorul organismului alcoolul se transforma in calorii, daca nu arzi atat de multe calorii precum consumi corpul tau creaza depozite de grasime. Nu toate persoanele care consuma alcool sunt grase, daca au un stil de viata activ este posibil sa nu aiba depozire de celuluita.

Fumatul nu afecteaza in mod direct formarea de celuluita insa are numeroase efecte secundare. Spre exemplu fumatorii nu pot fi tratati imediat. Sunt sfatuiti sa renunte la fumat cel putin 2- 3 saptamani inainte de a incepe tratametul. Cresterea in greutate nu face decat sa agraveze situatia de aceea este important sa mentinem greutatea optima.

Cat mai multa miscare

Cel mai eficient mod de a te tonifia este prin miscare. Alerga, inoata, mergi , participa la cursuri de dans, orice activitate care implica efort fizic este binevenita. Desi nu vei scapa de celulita existenta, poti preveni aparitia ei.

Alege lenjeria corespunzatoare

Lenjeria mult prea stransa din materiale elastic poate impiedica circulatia, cauzand astfel mai multa celuluita. Alege tesaturi si modele de lenjerie in care te simiti confortabil.

Poti incerca aceste metode de eliminare a celuluitei insa cu atentie

Aceste metode reprezinta o serie de modalitati prin care poti evita productia de celulita si o poti reduce pe cea existenta. Totusi este nevoie de o atentie deosebita in utilizarea acestor tehnici:

Cremele anti- celuluita:  pe piata exista o multitudine de astfel de produse care pretind ca pot elimina celuluita. Marea majoritate a acestora contin cafeina, care hidrateaza si intind pielea, imbunatatind temporar aspectul acesteia. Inainte de a achizitiona un astfel de produs informeaza-te asupra compozitiei si beneficiilor lui.

Pastilele- minune: pilulele care contin extracte de ierburi sau altfel de ingredient, care promit ca te vor scapa de aspectul pielii de coaja de portocala, au invadat de mult timp piata. Producatorii sustin ca acestea imbunatatesc circulatia capilara si inhiba distrugerea colagenului, insa pana in prezent nu exista date stiintifice care sa confirme acest lucru. Dinpotriva exista anumiti doctori care sustin ca aceste pilule duc la aparitia de probleme tiroidiene datorita continutului mare de iod.

Tesaturi pentru combatrea celuluitei: anumite persoane incearca aceasta modalitate prin utilizarea unor colanti speciali, care preseaza arterele pentru a imbunatatii circulatia sangelui si a reduce vizibilitatea celuluitei. Este doar o metoda temporara pentru a o ascunde.

Metode terapeutice si terapia prin medicamente: aici putem include masajul pneumatic ( drenaj- limfatic), ultrasunetele, terapia magnetic sau stimularea electrica. O alta categorie de modalitati pentru reducerea celuluitei sunt medicamentele folosite pentru distrugerea tesutrilor grase. Agentii farmacologici precum  methilxantinele sau amino- acizii au fost incercate, insa nu exista dovezi medicale ale eficientei acestora.

O modalitate prin care se poate reduce temporar celuluita este endermologia, care redistribuie grasimea sub tesuturile connective, avand drept consecinta o piele mai fina.

Operatiile cosmetice: liposuctia este o modalitate radicala de a reduce celuluita. Este o procedura scumpa si de multe ori nu are efectele scontate. Liposuctia este recomandata pentru a inlatura grasimea gasita in adancimea pielii si nu cea gasita la nivelul superficial.

O dieta echilibrata si un stil de viata activ reprezinta cele mai bune optiuni, insa nu vei putea elimina in totalitate celuluita. Singura modalitate prin care poti face asta este prin intermediul liposuctiei. Pentru mine personal un stil de viata echilibrat ( o dieta corespunzatoare si efort fizic) este suficient.

Mergi pe drumul cel bun?

Invatam sa mergem atunci cand suntem bebelusi, primii pasi fiind cele mai importante amintiri din viata parintilor. Insa atunci cand folosim picioarele pentru a merge, a alerga sau a desfasura o serie de activitati zilnice trebuie sa ne intrebam:  Oare mergem corespunzator? De cele mai multe ori raspunsul este negativ.

Un mers corespunzator ne ajuta sa evitam accidentarile cauzate de caderi, ne imbunatatesc sanatatea. In timp ce sportul si alergarea sunt asociate cu diverse tipuri de accidentari, mersul poate cauza vatamari fizice daca nu este realizat corespunzator.

Dinamica mersului

In timp ce mergem, balansul se bazeaza pe o serie de factori care functioneaza in tandem- vederea si atingerea comunica cu senzorii din urechea interioara care monitorizeaza miscarea, echilibrul si orientarea in spatiu. Mesajele sunt trimise catre coloana vertebrala care este raspunzatoare de modul in care se misca muschii. Accidentarile, bolile sau imbatranirea pot afecta una sau mai multe dintre aceste sisteme, ducand la pierderea echilibrului si cadere. Un balans sanatos te ajuta sa:

-           te adaptezi obstacolelor neprevazute;

-           reactionezi rapid atunci cand aluneci;

-          iti schimbi rapid directia de mers;

-           pasesti increzator;

Cele mai frecvente cauze ale accidentarilor atunci cand mergi

Desi picioarele noastre sunt concepute pentru a se adapta diverselor tipuri de terenuri neuniforme, avem tendinta de a ne impiedica si cadea atunci cand coordonarea dintre ochi, creier si picioare da gres. In afara de problemele cauzate de inaintarea in varsta, cele mai multe accidentari apar datorita lipsei de atentie. Spre exemplu atentia iti poate fi distrasa de vorbitul la telefon sau ascultatul de muzica.

Pacientii in varsta care sufera de probleme de echilibru sunt predispusi accidentarilor de aceea, trebuie sa aiba mare grija cand merg, mai ales pe suprafete alunecoase. Iata cateva semne ce arata ca ai probleme cu echilibrul:

-          Te simti instabil;

-          Simti cum camera se invarte cu tine;

-          Experimentezi senzatia de miscare desi stai pe loc;

-          Te simti dezorientat si simti ca lesini;

-          Ai vederea tulbure;

-          Te simti dezorientat si pierzi simtul timpului si spatiului;

Iata cateva sfaturi pentru un mers corespunzator

Evita sa mergi prea repede - de cele mai multe ori ne grabim sa ajungem la destinatie si ignoram suprafetele pe care mergem. Aceasta graba duce la un mers artificial ce poate cauza accidentari. Daca te grabesti si vrei sa mergi mai repede alege o suprafata de mers fara denivelari. Inainte de a incepe sa mergi repede fa in prealabil o incalzire usoara .

Alege incaltamintea corespunzatoare - incaltamintea necorespunzatoare este principala cauza a accidentarilor legate de mers. Evita pantofii cu tocuri inalte, incaltamintea ce nu ofera suport picioarelor sau  in care nu te simti confortabil. 

Alege imbracamintea potrivita - hainele prea lagri te pot face sa te impiedici. Alege o imbracaminte care sa nu iti ingreuneze mersul.

Mergi natural si stai drept - nu iti dezolta un mers artificial si nu incerca sa copiezi sitlul de mers al altor persoane. Foloseste paternul tau natural, mergi incet, relaxat si fi atent la mediul inconjurator. Mentine privirea indreptata  inainte si in spre suprafata de mers evitand distractiile.

Mergi cu capul sus si coloana vertebrala dreapta - atunci cand mergi incearca sa stai in pozitie dreapta, astfel incat greutatea si balansul sa fie distribuite egal catre picioare. Bratele trebuie sa fie arcuite la 90 de grade si balansate in mod natural in fata si in spate. Calcaiul trebuie sa fie primul care atinge pamanatul si apoi impinge cu degetele. Evita schimbarile bruste de directie.

Scapa de greutatea in exces - greutate in exces poate impiedica un mers corespunzator. Greutatea corespunzatoare poate face diferenta atunci cand vorbim despre a merge corect.