Energizeaza-te natural!

Pe masura ce nivelul de energie scade, datorita stilului de viata haotic, multi oameni cauta modalitati rapide de a combate oboseala. Bauturile energizante mascheaza simptomele de oboseala si deshidrateaza corpul. Marea majoritate a acestor produse contin cantitati ridicate de cafeina si zahar care au efecte negative asupra sanatatii. Starea de oboseala duce la scaderea sistemului imunitar si creste vulnerabilitatea instalarii depresiei si bolilor. Din fericire exista modalitati prin care ne putem energiza in mod natural corpul.

Activitate fizica moderata ca intensitate. 

Marea majoritate a oamenilor gandesc ca nu pot face efort atunci cand se simt obositi. Si este adevarat, acest lucru datorandu-se consecintelor unei activitati fizice intense: inima pompeaza mai mult oxigen si nutrienti in vasele de sange, palmanii si sistemul cardiovascular lucreaza intens cea ce la inceput ne face sa ne simtim si mai obositi. Insa tipul de activitate fizica care da cele mai bune rezultate pentru cresterea nivelului energetic, nu este dat de exercitiile solicitante care necesita consum de cantitati mari de energie. Studiile au demonstrat ca exercitiile fizice de intensitate scazuta (asemenea plimbatului cu bicicleta sau mersul pe jos in locuri linistite) pot alunga oboseala si re-energiza corpul mult mai eficient. Pentru persoanele cu nivel energetic redus 10 minute de exercitii sunt extrem de eficiente. Beneficiile mentale ale miscarii incep sa se simta extrem de repede inducand o stare pozitiva.

Dieta

In momentele de epuizare multe persoane apeleaza la batoane energizante pentru a suplimenta lipsa de energie. Este gresit sa apelam la acest tip de mancare atunci cand nivelul energetic este scazut, mai ales atunci cand nu ne este foame. Mancarea si bauturile enrgizante ( produsele cu continut mare de cafeina si zahar) induc o falsa crestere a nivelului energetic, urmat de o scadere brusca a acestuia.

In loc sa adaugam calorii inutile dietei zilnice pentru a preveni oboseala mai bine apelam la o dieta echilibrata. Nutrientii precum acizii grasi omega-3, fier, vitamina D, vitaminele B, zincul si magneziul ajuta la refacerea nivelului energetic al organismului si reducerea oboselii. 

Sursele naturale de hrana sunt net superioare suplimentelor ( pastile, tablete efervescente sau diverse bauturi) deoarece mancarea include cofactori, enzime si fitonutrienti care maximizeaza eficienta mineralelor si vitaminelor. Procurarea de antioxidanti din plante (fructe,legume si cereale) si reducerea consumului de produse bogate in zahar si faina au drept rezultat cresterea nivelului energetic.

Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei. Studiile efectuate au aratat ca persoanele care iau micul dejun au o dispozitie mai buna si energie pe parcursul intregii zile. Acesta trebuie sa contina un amestec de carbohidrati, proteine si putina grasime.

Mai multa apa 

Cateodata chiar si cea mai usoara forma de deshidratare poate cauza senzatia de oboseala. Solutia este simpla: un pahar cu apa proaspata. Apa este importanta pentru a creste nivelul de energie mai ales dupa exercitii cand corpul are nevoie de fluide.

In concluzie pentru a combate oboseala este nevoie sa: consumam fructe (atat dupa masa cat si intre mese, ca mici gustari), sa ne hidratam corespunzator si sa nu sarim peste micul-dejun . Terapia cu lumina (petrecerea a cat mai mult timp afara) este eficienta deoarece stimuleaza productia de vitamina D. Lumina creste nivelul de endorfine (neurotransmitatori responsabili de dispozitie) ce ajuta la reglarea somnului. Timpul petrecut in aer liber contribuie scaderea senzatiei de epuizare si cresterea nivelului de energie.

Mierea, comoara a naturii.

Mierea a fost utilizata de numeroase culturi de-a lungul istoriei datorita numeroaselor proprietati curative. Poate fi folosita ca antioxidant, are proprietati antimicrobiale, antibacteriale si antifungice, creste rezistenta la efort, fiind o sursa bogata de vitamine si minerale. Mierea impreuna cu laptele sunt folosite pentru a curata si hranii pielea. Totusi proprietatile curative ale mierii depind de calitatea acesteia.

Atat pretul cat si calitatile curative ale mierii depind de factori precum: tipul de flori, procesul de amestecare, conditiile de depozitare sau temperatura. Spre exemplu mierea poliflora (obtinuta din mai multe tipuri de fori) are mai multe beneficii decat mierea obtinuta dintr-un singur tip de flori.

Mierea este un substitut pentru zahar. Contine aproximativ 69% glucoza si fructoza, fiind mult mai sanatoasa decat zaharul obisnuit. Mierea contine vitamina C, calciu si fier in timp ce continutul de minerale si vitamine al zaharului este nesemnificativ.

Consumul de miere ajuta la pierderea in greutate. Desi are mai multe calorii decat zaharul cand este consumata cu apa calda ajuta la dizolvarea grasimii acumulate de organism.

O lingura de miere contine 64 de calorii, fiind o excelenta sursa de energie. O lingura de zahar contine numai 15 calorii. Carbohidratii din miere sunt usor transformati in glucoza deoarece este extrem de usor pentru corp sa digere aceasta substanta naturala.

Studiile efectuate au demonstrate ca mierea este utila pentru cresterea rezistentei la efort. Ajuta la refacerea muschilor, a nivelului zaharului din sange precum si a cantitatii de insulina dupa activitati sportive.

Mierea contine numeroase cantitati de minerale si vitamine. Acestea sunt strans legate de cantitatea si tipul de flori utilizate pentru productia de miere.

Consumul de miere ajuta la cresterea agentilor antioxidanti, stimuleaza productia de anticorpi si lupta impotriva microbilor. In medicina traditionala mierea este folosita pentru tratarea infectiilor respiratorii. Consumul zilnic ne ajuta sa eliminam mucusul si sa reducem neplacerile cauzate de astm.

Studiile efectuate au arata ca mierea duce la disparitia bolilor cauzate de Eschetichia coli si salmonella. Mierea este eficienta in tratarea bacteriilor care au dezvoltat rezistenta la antibiotice.

Consumul de miere reduce constiparea si balonarea datorita efectelor laxative. Mierea este bogata in bacterii probiotice benefice, care ajuta digestia, cresc rezistenta sistemului imunitar si reduc alergiile.

Mierea imbunatateste calitatea somnului copiilor, reducand tusea pe timpul noptii, inducand un somn odihnitor. Mierea este folosita pentru tratarea dermatitei seboreice si matretii. Se aplica pe zonele cu probleme, se maseaza pentru 2 – 3 minute, se lasa sa actioneze 3 ore dupa care se clateste cu apa calduta.

Mierea inchisa la culoare contine o cantitate mai mare de antioxidanti. Mierea nu se strica si poate fi pastrata perioade indelungate (borcane cu miere au fost gasite in piramidele faraonilor).

Mierea nu trebuie sa fie consumata de copiii sub 12 luni datorita continutului de spori care pot cauza botulism. Acesti spori se gasesc in praf si sol si este posibil sa ajunga in mierea destinata consumului. Sistemul imunitar al bebelusilor nu este suficient de puternic pentru a lupta cu aceste infectii.

Bananele, sursa de energie

Bananele sunt cele mai des consumate fructe de pe planeta.Bogate in potasiu si fibre sunt fructe cu densitate calorica mare.  Provin din Malaezia dar s-au raspandit in Filipine si India, unde in anul 327 ien armata lui Alexandru cel Mare mentioneaza ca erau cultivate. Au fost aduse in Africa de negustorii arabi, descoperite aici de portughezi care la randul lor au adus fructele in lumea noua. La inceput bananele erau accesibile doar in zonele de coasta (deoarece sunt usor perisabile) insa odata cu dezvoltarea modalitatilor de conservare s-au raspandit peste tot in lume. La ora actuala bananele se cultiva in marea majoritate a zonelor tropicale si subtropicale, principalii producatori fiind Costa Rica, Mexic, Ecuador si Brazilia.

O banana medie (aproxiamtiv 126 grame) contine 110 calorii, 30 grame de carbohidrati si un gram de proteine. Bananele nu contin grasime, colesterol si sodiu.

Mentinand nivelul scazut al sodiului in organism ajuta la scaderea tensiunii. Bananele contin potasiu un mineral esential pentru functionarea inimii. Fibrele, potasiul, vitamina C si B din componenta bananelor imbunatatesc sanatatea. O crestere a cantitatii de potasiu impreuna cu o scadere a cantitatii de sodium este extreme de importanta pentru persoanele care vor sa reduca riscul de boli cardiovasculare. Studiile au aratat ca persoanele care consuma 4069mg de potasiu pe zi reduc cu 49% riscul de boli de inima in comparatie cu cele care consuma doar 1000mg pe zi.

O dieta bogata in potasiu este asociata cu reducera riscului de infarct, protectie impotriva pierderii masei musculare, conservarea densitatii mineralelor din oase si scaderea posibilitatii de a acumula pietre le rinichi.

Copiii care consuma o banana pe zi au cu 34% mai putine sanse de a avea astm. Consumul de banane, portocale si suc de portocale in primii ani de viata reduc riscul de aparitie al leucemiei. Sursa buna de vitamina C, bananele lupta impotriva formarii de radicali liberi (raspunzatori pentru bolile canceroase). Consumul de legume si fructe bogate in fibre, precum bananele scade riscul de cancer colorectal.

Persoanele care sufera de diabet de gradul I si se axeaza pe diete bogate in fibre, prezinta un nivel mai redus al glucozei din sange, in timp ce persoanele cu diabet de gradul II isi imbunatatesc nivele de zahar din sange, lipide si insulina.

 

O banana asigura 10% din cantitatea de fibre necesara zilnic ajutand la digestie dar si la pierderea in greutate. Bananele contin cantitati reduse de vitamina A cu rol esential in buna functionare a ochilor. Vitamina A ajuta la conservarea membranei din jurul ochilor, fiind element gasit in component proteinelor care asigura luminozitatea corneei.

Bananele sunt utile in intampinarea depresiei stimuland productia de serotonina (neurotransmitator responsabil de dispoztie). Vitamina B6 imbunatateste calitatea somnului si magneziu ajuta la relaxarea muschilor.

Consumate in cantiati moderate nu au efecte nefaste asupra sanatatii, insa consumate excesiv pot avea efecte negative. Sper deosebire de alte fructe procesul de coacere nu incetineste dupa ce sunt culese. Trebuie depozitate la temeratura camerei deoarece temepraturile mai ridicate grabesc procesul de coacere.

Kiwi, super - fruct.

Fructul kiwi provine din Nordul Chinei si era cunoscut sub denumirea de “agrisa chineza”, fiind cultivat pentru prima oara in Noua Zeelanda la inceputul secolului XX. Kiwi este un fruct bogat in nutrienti si sarac in calorii. Printre beneficiile consumului de kiwi putem enumera, mentinerea structurii si sanatatii pielii, scaderea tensiunii si prevenirea bolilor de inima.

Fructul de kiwi contine 274% din cantitatea de vitamina C necesara organismului, fiind un remediu extreme de bun pentru combaterea starilor gripale dar si pentru cresterea sistemului imunitar. Vitamina K se gaseste din abundenta in compozitia fructului ( aproximativ 89% din doza recomandata zilinic), vitamina cu rol important in combaterea cheagurilor din sange.

Kiwi contine vitamina A (benefica pielii, oaselor, dezvoltarii danturii si sanatatii ochilor) si vitamina E ( de doua ori mai mult decat in avocado si la jumatate din cantitatea de calorii). Potasiul este un element ce sa gaseste in micul fruct, cu rolul de a balansa electroliti din corp si a scadea tensiunea. Cuprul din kiwi este benefic pentru copii, sustinand dezvoltarea armonioasa ( in special cresterea oaselor si dezvoltarea creierului) dar si cresterea productiei celulelor rosii din sange ( crescand rezistenta sistemului imunitar).

Kiwi este unul dintre putinele fructe bogate in vitamina B6 care asigura buna functionare a sistemului imunitar. B6 este esentiala pentru sanatatea fetusului si a femeilor gravide. Vitamina B reduce riscul de boli de inima si cancer. Fibrele din componenta fructului asigura buna functionare a organismului.

Kiwi este recunoscut pentru cantitatile mari de vitamina C. Acesta este un antioxidant primar, solubil in apa, neutralizeaza radicalii liberi care pot cauza leziuni celulelor ducand la inflamarea acestora si cancer. Studiile au demonstrat ca vitamina C reduce incidenta bolilor precum: cancer de colon, arteroscleroza si diabet. Deoarece vitamina C este necesara functionarii sistemului imunitar, aceasta poate fi utila in prevenirea infectiilor urechii.

Fiind o sursa excelenta de fibre, Kiwi este util in reducerea nivelului colesterolului. Fibrele sunt necesare pentru indepartarea toxinelor din colon (acumularea de toxine in colon duce la aparitia cancerului).  

Kiwi este cunoscut pentru cantitatile ridicate de serotonina (hormon cu rol digestiv si cardiovascular). Acest hormon are rol in imbunatatirea memoriei, dispozitiei, somnului si regleaza apetitul.

Consumul de kiwi trebuie sa se faca in cantitati moderate deoarece contine fructoza, care poate fii daunatoare santatii in cantitati mari. De asemenea potasiul in exces afecteaza sanatatea rinichilor.

Cand fructul este copt el trebuie sa fie usor moale atunci cand este atins. In cazul in care este necopt este recomandat sa il pastram intr-o punga de hartie alaturi de o banana si mere timp de 6 zile. Astfel grabim procesul de coacere.

Continand aproape 20 de nutrienti vitali, de 5 ori mai multa vitamina C decat o portocala, kiwi este un super-fruct.

Uleiul de cocos si sanatatea

Uleiul de cocos este utilizat pentru sanatatea parului, sanatatea pielii, mentinerea normala a nivelului colesterolului, pierderea in greutate, intarirea sistemului imunitar, imbunatateste digestia si regleaza metabolismul. Este indicat pentru persoanele care au problem cu rinichii, inima, tensiunea, diabet, HIV si cancer. Toate acestea se datoreaza elementelor ce intra in compozitia uleiului de cocos, precum acidul lauric, acidul capric si acidul caprilic, cu numeroase proprietati antimicrobacteriene, antioxidante, atifungice si antibacteriene.

Uleiul de cocos este utilizat cu precadere in zonele tropicale in tari ca India, Sri Lanka, Thailanda sau Filipine, tari cu o bogata productie de ulei de cocos. Pana in anii 1970 uleiul de cocos era popular in America si Canada  dar a fost inlocuit cu uleiul de porumb. Multa vreme uleiul de cocos a fost considerat daunator corpului uman datorita cantitatilor ridicate de grasimi saturate.

Corpul uman transforma acidul lauric in monolaurin, care este utilizat in lupta cu virusuri si bacterii care pot cauza herpes, girpa sau chiar HIV. Ajuta la distrugerea bacteriilor si protozoarelor daunatoare. Uleiul de cocos era folosit frecvent in Ayurveda (medicina traditional a Indiei).

Grasimile saturate reprezinta peste 90% din componenta uleiului de cocos. Acizii grasi saturati contin lanturi de triglyceride, care sunt bine asimilate de organism. Acidul lauric reprezinta peste 40% din cantitatea totala, urmat de acidul capric, acidul caprilic si acid miristic. Acizii grasi polisaturati sunt reperzentati de acidul linoleic iar acizii grasi monosaturati de acidul oleic. In compozitia uleiului de cocos este prezent si acidul phenolic, dar si vitamina E, vitamina K si minerale.

Uleiul de cocos este unul dintre cei mai buni nutrienti naturali pentru par. Ajuta la cresterea sanatoasa a firului de par si ii confera stralucire. Ajuta la reducerea pierderilor de proteine, care pot duce la degradarea firului de par. In India uleiul de cocos este folosit pentru ingrijirea podoabei capilare fiind aplicat pe par imediat dupa spalarea. Este un balsam excelent si ajuta la refacerea structurii firului de par. Aplicat prin masaj pe pielea capului, curata scalpul si indeparteaza matreata, chiar daca pielea este uscata.

Uleiul de cocos este benefic pentru inima deoarece contine peste 50% acid lauric care ajuta la scaderea nivelului de colesterol si a tensiunii. Acizii saturati prezenti in uleiul de cocos nu sunt daunatori, prevenind aparitia arterosclerozei.

Uleiul de cocos este indicat pentru masajul corpului, hidratand toate tipurile de piele (inclusive cea uscata), intarziind aparitia ridurilor. Uleiul de cocos trateaza diversele probleme ale pielii precum: psoriazis, dermatita, eczemele si alte infectii ale pielii. Datorita antioxidantilor din compozitie are efect impotriva imbatranirii premature.

Uleiul de cocos este usor de digerat si ajuta la functionarea normala a glandei tiroide si sistemului endocrine. Creste metabolismul corpului fiind util pentru persoanele obeze sau cele care doresc sa piarda in greutate.

Acizii din compozitia uleiului de cocos ajuta la imbunatatirea sistemului imunitar avand proprietati antifungice, antibacteriene si antivirale. Uleiul de cocos ajuta la imbunatatirea sistemului digestiv,precum si in probleme legate de sindromul colonului iritabil.

Aplicat pe zonele cu infectii uleiul de cocos formeaza un invelis ce protejeaza zona lezata de praf, fungi, bacterii si virusi. Aplicat pe vanatai grabeste procesul de vindecare.