
Daca dieta este bazata pe o varietate de produse bogate in
nutrienti densi, produse crescute
organic, produse crescute local
(de preferinta in propria curte) si culese in momentul cand sunt coapte, sistemul digestiv functioneaza
la capacitate maxima si nu mai este
nevoie de suplimente. Si totusi cu o astfel de dieta (care este mult mai
benefica decat orice supliment) exista anumite suplimente benefice.
Produsele din ziua de azi sunt culese inainte de a fi coapte in totalitate, inainte de a atinge
maximul nutritional. Ele sunt lasate in depozite pe perioade indelungate de
timp, sunt tratate cu diverse substance
chimice pentru a le prelungii perioada de valabilitate si a le ajuta sa se
coaca. Distanta medie pe care o parcurge un produs de la momentul recoltarii
pana ajunge pe masa noastra este in medie de 10 – 14 zile. In tot acest timp se pierd numeroase substante
nutritive.

Insa marea majoritate dintre oamenilor nu isi pot cultiva
singuri mancarea. De aceea este important sa cunostem de unde provine mancarea si modul
in care este crescuta. O dieta sanatoasa trebuie sa cuprinda o varietate de
mancaruri bogate in nutrienti fara arome artificale, coloranti,
conservanti sau grasimi trans.

Desi mancarea nu mai are aceleasi proprietati ca in urma cu
20 de ani, hrana reprezinta cea mai
buna metoda de a asigura necesarul de
energie pentru functionarea optima a organismului.
Suplimentele trebuie adaugate dietei doar in cazul in care
sunt necesare. Suplimentele trebuie
sa fie de calitate foarte buna,
marea majoritate a produselor existente pe piata nu sunt. Sunt de evitat
multivitaminele ieftine, vitamine sintetice sau minerale inorganice.
Suplimentele pot fi utile atata timp cat nu inlocuiesc mesele principale ale
zilei.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu