vineri, 22 mai 2015

Ce este metabolismul?

Termenul de metabolism este utilizat pentru a defini o serie de procese biochimice care au loc in interiorul organismelor vii. Metabolismul cuprinde atat catabolismul cat si anabolismul, care reprezinta procesele de acumulare si de descompunere ale substantelor. Termenul de metabolism defineste in general procesul de descompunere al alimentelor si transformarea acestora in energie necesara functionarii organismului. Fiecare celula vie din corpul unei persoane are metabolism propriu denumit metabolism celular.

 Oamenii au un metabolism general care difera de metabolismul individual al celulelor. Metabolismul “general” cuprinde doua etape: Catabolismul, etapa in care corpul proceseaza mancarea ce urmeaza a fi transformata in energie. Anabolismul este a doua etapa in care corpul utilizeaza alimentele pentru a repara si construe celule noi in corp. Procesul metabolic inceteaza in momentul in care persoana nu mai traieste.

Termenul de Catabolism provine din limba greaca in care “Cata” inseamana “a descompune”. Acest process cuprinde reactiile prin care moleculele mari sunt descompuse in molecule mai mici, eliberand astfel energie. Un exemplu in acest sens este digestia proteinelor care sunt descompuse in amino- acizi, care pot fi absorbiti de corp si utilizati in procesul metabolic ( reactia de oxidare).

Termenul de Anabolism este utilizat pentru a denumi reactiile in urma caruia moleculele de dimensiuni mai mici devin mai mari si inmagazineaza energie in urma noilor legaturi chimice formate (reactia de reducere).

Rata metabolica

Termenul se utilizeaza pentru a defini cantiatea de energie chimica eliberata de de organismul unei persoane intr-o unitate de timp. Energia chimica este masurata in calorii, cantiatea de energie necesara pentru a incalzi un gram de apa cu un grad Celsius. Este mult mai usor sa masuram caloriile cu ajutorul kilocaloriilor (k-cal ), o k-cal reperezentand echivalentul a 1000 de calorii. Rata metabolic a unei persoane este definita de kilocaloriile consumate intr-o ora sau intr-o zi.

Rata metabolica depinde de o serie de variabile precum nivelul hormonal, activitate fizica, starea mental. Rata metabolica toatala (RMT) cuprinde Rata Metabolica Normala combinata cu energia necesara altor activitati. Exista factori care determina cresterea ratei metabolice (activitatea fizica, anxietatea, consumul de alimente) dar si factori care duc la incetinirea acesteia (precum deperesia).

Copiii au o Rata Metabolica Totala mai ridicata decat adultii. Pe masura ce oamenii ating varsta mijlocie incepa sa castige in greutate desi nu isi modifica regimul alimentar. Persoanele care urmeaza diverse diete observa o pierdere relativ usoara in greutate ( la inceput organismul elimina excesul de apa).Pe masura ce continua sa tina dieta organismul incepe sa consume din ce in ce mai putine calorii si sa acumuleze grasime, desi este redusa considerabil cantiatea de calorii.

Iata cateva lucruri interesante despre metabolism:

Un metabolism lent este rare ori cauzat de greutatea in exces.

Anabolismul este un set de procese metabolice constructive in care energia eliberata de catabolism este utilizata pentru a sintetiza muoleculele complexe.

Metabolismul defineste totalitatea proceselor fizice si chimice din corp care transforma sau utilizeaza energie.

O modalitate prin care poti intensifica metabolismul este dezvoltarea masei musculare.

Metabolismul este diferit de la o persoana la alta desi acestea aceeasi greutate si inaltime.

Metabolismul este reglat de glanda tiroida.


marți, 12 mai 2015

Remedii din natura pentru eliminarea vergeturilor si semnelor

Semnele albicioase prezente in diferite zone ale corpului, pe abdomen, in zona superioara a bratelor, pe sani sau pe picioare sunt cunoscute sub denumirea de vergeturi. Ele afecteaza atat femeile cat si barbatii. Ele sunt rezultatul unor schimbari bruste ( crestere sau pierdere in greutate) a organismului. Sunt cel mai des intalnite in cazul femeilor gravide sau in cazul adolescentilor care experimenteaza o crestere rapida datorita schimbarilor hormonale asociate cu aceasta perioada a vietii. Vergeturile sunt dificil de indepartat in totalitate, insa exista o serie de remedii pentru a le deschide culoarea si a nu mai fii atat de evidente.

Sucul de lamaie

Prin compozitia sa acida, sucul de lamaie actioneaza asemenea unui inalbitor natural, fiind una dintre cele mai eficiente modalitati de a trata semenele si vergeturile. Stoarce zeama de la o lamaie proaspata si maseaza delicat pielea afectata cu acest suc. Lasa sa actioneze timp de 10 minute dupa care iti poti clati piele cu putina apa calduta. Repeta acest ritual zilnic pentru rezultate cat mai bune.

Masajele cu uleiuri vegetale

In mod traditional in India si in alte cateva zone ale globului, in timpul primelor luni dupa ce a nascut, mamele fac bai cu ulei. Intregul corp precum si scalpul sunt masate cu ulei de ricin sa ulei de cocos, urmate de o baie fierbinte. Din ce in ce mai multe centre de frumusete modern incep sa utilizeze aceasta practica straveche. Uleiurile vegetale precum cel de masline, ricin sau cocos hidrateaza pielea si netezesc zonele afectate de riduri. Aceste calitati certifica faptul ca uleiurile vegetale sunt benefice in reducerea vergeturilor.

Incalzeste putin ulei de masline si maseaza intens zona afectata de vergeturi, seara inainte de culcare. A doua zi de dimineata clateste zona respectiva cu putina apa calda, fara a utiliza sapun daca se poate. Poti incerca acelasi procedeu folosind un mix de ulei de masline si ulei de cocos.

Cea mai buna modalitate de a utiliza uleiul de ricin este de a il incalzi putin si a masa delicat zona afectata. Apoi acopera zona respectiva cu un prosop inmuiat in apa fierbinte ( astfel incat sa o poti suporta). Sau poti imbraca zona care a fost masata cu o folie de plastic peste care trebuie sa adaugi pungi cu apa fierbinte (apa fierbinte stimuleaza deschiderea porilor, permitand uleiului sa fie absorbit in profunzime).

Albusul de ou

Ablusul de ou este bogat in proteine care sunt utile in combaterea vergeturilor si semnelor. Foloseste albusurile de la doua oua, amesteca-le usor si aplica un strat subtire pe zonele afectate. Dupa ce albusul s-a uscat in totalitate, curata zona cu apa si aplica ulei de masline.

Creme de inmuiere a pielii

Folosirea cu regularitate a acestor creme imbunatateste elasticitatea pieli prin mentinerea unui nivel optim de hidratare, reducand astfel vergeturile severe.
Poti folosi una dintre numereoasele creme pe baza de unt de cocos sau aloe vera. Iti poti pregat in casa o lotiune amestecad parti egale din ulei de masiline si aloe vera.

Uleiul cu vitamina E

Vitamina E are proprietati antioxidante, prevenind distrugerea colagenului care este responsabil de sanatatea pielii. Daca ai vergeturi de care nu poti scapa incearca sa iti faci masaj cu ulei cu vitamina E. Pentru rezultate cat mai bune repeta acest procedeu zilnic.

Gelul de aloe vera

Vergeturile sunt un indicator al faptului ca pielea a pierdut elasticitatea naturala. Aloe vera are capacitatea de a vindeca micile rupturi din straturile pielii, fiind o solutie perfecta pentru redarea elasticitatii pielii.

Taie o frunza dintr- o planta de aloe, curata piele si elibereaza gelul. Maseaza zonele de piele afectate zilnic cu acest gel si vei observa cum vergeturile incep sa dispara. Pentru rezultate mai bune poti combina gelul de aloe vera cu vitamina E.

Piata cosmeticelor este invadata de o multitudine de produse care iti promit solutii magice pentru disparitia complete a vergeturilor. Este bine de stiut ca aceste semne nu pot disparea in totalitate. Tot ceea ce poti face este sa reduci din intensitatea lor, astfel incat sa nu te simti stanjenit de prezenta lor. Asa ca de ce sa cheltui o avere pe diverse tratamente si produse cand ai la indemana, in propria casa tot ce ai nevoie. Folosete tratamentele de mai sus impreuna cu o dieta corespunzatoare ( multe legume, legume verzi si fructe ) pentru a obtine cel mai eficient tratament impotriva vergeturilor si semnelor.

luni, 11 mai 2015

Uleiul de ricin, tot ce ai nevoie pentru un par sanatos



Uleiul de ricin este un ingredient folosti intr-o multitudine de produse cosmetice, fiind cunoscut pentru proprietatile sale anti- inflamatorii si anti- bacteriene. In plus uleiul de ricin ofera solutii pentru o serie de probleme ale parului precum: parul rar, scalp uscat, caderea parului sau varfuri despicate. Este bogat in o serie de nutrienti esentiali precumVitamina E, minerale si proteine care stimuleaza cresterea parului.

Stimuleaza cresterea parului si opreste caderea acestuia

Uleiul de ricin contine acid ricinoleic si acizi esentiali omega- 6 care accelereaza circulatia sangvina la nivelul scalpului, stimuland cresterea parului. Hraneste scalpul si intareste radacina firului de par, cu ajutorul nutrientilor esentiali.

Intr-un bol mic amesteca ulei de ricin cu ulei decocos. Ia o cantitate din acest amestec si maseaza bine scalpul cu ea. Apoi acopera capul cu o casca de dus si lasa sa actioneze peste noapte. Spala- ti parul a doua zi.

Scapa de infectia scalpului si de mateata

Deoarece uleiul de ricn are proprietati anti- bacteriene, anti- fungice si antivirale, este un remediu eficient in tratarea infectiilor scalpului precum mancarimea scalpului. Aceste proprietati lupta impotiva agentilor patogeni si a micro- organismelor. Elimina cea mai des intalnita problema a parului, matreata.

Un remediu eficient in tratarea problemelor legate tratarea matretii, amesteca o lingura de ulei de ricin cu o lingura de ulei de masline si zeama de la jumatate de lamaie. Aplica acest amestec pe par si lasa sa actioneze o ora dupa care iti poti spala parul.

Reduce varfurile despicate

Varfurile despicate reprezinta o alta problema des intalnita a parului, uleiul de ricin remediaza varfurile despicate, deoarece uleiul patrunde adanc in scalp si netezeste cuticulele aspre ale firului de par.

Uleiul de ricin este este dens si consistent, poate fi diluat cu ulei de masline sau ulei de jojoba pentru o mai buna aplicare. Uleiul de masline ajuta la imblanzirea parului ondulat si la hidratarea varfurilor despicate. Aplica acest amestec pe suprafata intregului par si lasa sa actioneze jumatate de ora, dupa care te poti spala.

Balsam de par natural

Uleiul de ricin este un hidratant puternic, penetrand rapid scalpul imbunatateste rapid aspectul parului. Uleiul de ricin este o modalitate eficienta prin care putem reda stralucirea si textura parului. Uleiul de ricn lasa un invelis protector pe firul de par, invelis care asigura un nivel optim de hidratare pentru firul de par.

Aplica ulei de ricin pe par cu 15 minute inainte de a folosi un sampon. Poti amesteca o picatura de ulei de ricin in balsamul tau favorit. Poti face un amestec din ulei de ricin, gel de aloe vera, miere si zeama de lamaie. Aplica aceasta mixtura la radacina firului de par si lasa sa actioneze jumatate de ora dupa care iti poti spala parul.

Pentru rezultate optime uleiul de ricin trebuie sa fie 100% pur obtinut prin presare la rece.

duminică, 10 mai 2015

Vitamina E, beneficii si surse naturale de obtinerea a acesteia





Vitamina E este un nutrient esential necesar corpului pentru a functiona normal. Desi nu ne dam seama lipsa acesteia are consecinte dezstruase asupra sanatatii, pe parcursul anilor. Pentru a fi siguri ca asiguram necesarul zilnic de vitamina E putem include in dieta zilnica o serie de alimente precum: semintele de dovleac, susan sau floarea- soarelui, fistic, avocado, nuci, tofu sau spanac.

Ce rol are vitamina E in organism?

Creste imunitatea- datoritat continutului ridicat de antioxidanti, vitamina E ofera protectie impotriva cancerului si a bolilor de inima, ajutand totodata la crestera rezistentei sistemului imunitar. Persoanele care consuma in mod regulat vitamina E sunt mult mai bine protejate de aparitia unor grave probleme de sanatate.

Repara celulele si muschii- vitamina E ajuta la eliminarea produselor secundare din organism, produse cu efecte distructive. Fiind liposolubia aceasta se poate strecura in membranele celulare prevenind atacurile radicalilor liberi. Imbunatateste sanatatea fosfolipidelor (componente majore ale membranei celulare), reparandu-le atunci cand acestea sunt fisurate.

Previne pierderea memoriei- de cele mai multe ori batanetea aduce o serie de probleme legate de pierderea de memorie, consumul de alimente bogate in vitamina E poate rezolva aceasta situatie. Potrivit unor studii persoanele in varsta care au consumat alimente bogate in vitamina E, au prezentat un nivel mai scazut al bolilor de pierdere a memoriei decat cei care nu au consumat  respectivele alimente.

Reduce discomfortul premenstrual- marea majoritate a femeilor experimenteaza simptome premenstruale precum sensitivitate, umflaturi sau senzatii de balonare. Vitamina E echilibreza productia de prostaglandine in timpul acestor perioade.

Incetineste evolutia bolii Alzheimer-  potrivit unor studii consumul de vitamina E a redus declinul functional in cazul pacientilor ce sufereau de aceasta tulburare.

Reduce semnele si vergeturile- daca pielea ta prezinta astfel de semne maseaza in mod regulat zonele respective cu ulei de vitamina E . Proprietatile sale regenerative vor tine pielea bine hidratata si vor preveni intinderea si ruperea acesteia ( principal cauza a semnelor si vergeturilor).

Reduce semnele de imbatranire- vitamina E este bogata in antioxidanti care combat radicalii liberi, reducand astfel semnele imbatranirii  (riduri sau linii fine). Creste productia de colagen, responsabil pentru regenrarea pielii.

Perevine problemele parului-  caderea parului, lipsa de stralucire, varfurile despicate pot fi remediate cu ajutorul vitaminei E. In afara de consumul de alimente bogate in aceasta vitamina, poti aplica pe par ulei de ricin care este bogat in vitamina E.

Dupa cum am vazut vitamina E joaca un rol important in buna functionare a organismului. Cantiatea recomandata zilnic de vitamina E este intre 14- 15 miligrame. Iata principalele surse de vitamina E:

Alunele

Multi dintre noi le consumam sub forma de gustari. Sunt o sursa excelenta de vitamina E. Desi exista anumite persoane care sunt alergice la alune, cele care nu sunt ar trebui sa consume o mana de alune in fiecare zi pentru a asigura aportul nutritional de vitamina E. Alunele sunt o gustare sanatoasa si pentru persoanele care vor sa piarda in greutate.

Semintele de floarea- soarelui

Semintele de floarea- soarelui contin o cantiatate destul de mare de vitamina E. Consumul a aproximativ 25 de grame de astfel de seminte asigura 45% din necesarul zilnic de vitamina E. Chiar daca nu sunt cea mai delicoasa gustare le poti folosi in salatele tale favorite, asta daca nu le poti consuma simple.

Migdalele

Acestea sunt cel mai bine de consumat dupa ce au stat la inmuiat peste noapte, in apa rece. Incepe ziua consumand 10 migdale. Continutul de vitamina E din migdale previne imbatranierea prematura a pielii si reduce aparitia ridurilor. Iti poti masa pielea cu ulei de migdale daca nu vrei sa le consumi zilnic.

Spanacul si broccoli

Aceste legume verzi sunt surse excelente de vitamina E. Desi spanacul are un continut ceva mai ridicat de vitamina E decat broccoli, poti alterna consumul acestora. Studiile au relevant ca varianta gatita a acestor legume este mai sanatoasa decat cea cruda.

Uleiurile vegetale

Uleiurile obtinute din legume sau plante ( floarea- soarelui, masline, rapita) sunt surse bune de vitamina E. Aceste surse natural pot asigura pana la 28% din necesarul zilnic de vitamina E printr-o singura lingura de ulei. Acesta nu este un motiv pentru care ar trebui sa adugi mai mult ulei in preparatele consumate zilnic.

In afara de aceste surse de vitamina E mai putem enumera: avocado, crevetii, napul sau sparanghelul. Pe piata exista o serie de suplimente ce contin vitamina E insa nimic nu poate fi mai bun pentru organism decat obtinerea de nutrienti in urma unei diete echilibrate.