Menta este cunoscuta pentru aroma sa proaspata, fiind
utilizata de sute de ani in diverse scopuri medicinale. Exista aproximativ 15 – 20 de varietati de plante de menta.
Pe piata regasim o serie de produse ce contin extracte de menta precum:
pasta de dinti, guma de mestecat, bomboane ,odorizante. Planta este
originara din Asia si zona Mediteraneana.
Doua linguri de menta
contin 2 calorii, 0,12 grame de proteine, 0,48 grame de carbohidrati, 0.03
grame de grasime si 0,30 grame de fibre. Menta contine cantitati mici de magneziu,
potasiu, calciu, fosfor, vitamina C, vitamina A si contine cantitati ridicate de antioxidanti.
Menta si digestia
Menta activeaza secretia salivara, imbunatateste digestia si
linisteste stomacul in caz de indigestie sau inflamatie. In cazul durerilor
de stomac este recomandat consumul unei cesti cu ceai de menta. In cazul
persoanelor care calatoresc pe distante lungi cu avionul sau barca, uleiurile
din menta pot reduce considerabil starile de greata.
Aroma mentei activeaza secretiile salivare dar si
glandele care secreta enzime digestive, facilitand digestia. Aceste sunt cateva
motive pentru care menta este utilizata in scopuri culinare in special ca
aperitiv.
Menta si starile de greata si dureri
de cap
Aroma puternica si proaspata a mentei este un remediu eficient pentru starile de
greata. Multi oameni utilizeaza ulei de
menta pentru a diminua aceste probleme. Balsamul cu menta aplicat pe frunte
si nas reduce considerabil durerile de
cap. Menta actioneaza ca un calmant natural alinand inflamatia si temperatura
asociate cu migrenele si durerile de cap.
Menta si problemele aparatului
respirator
Aroma puternica a mentei este indicata in tratarea congestiilor nazale, ale gatului, ale
bronhiilor si plamanilor. Deoarece menta calmeaza si racoreste gatul si caile
respiratorii, reduce iritatiile cauzate de tuse.
Menta si astmul
Consumul regulat de menta este benefic pentru persoanele care sufera de astm, ajutand la relaxarea si eliberarea cailor
respiratorii. Insa folosita in exces menta poate duce la iritarea gatului
si nasului.
Depresia si oboseala
Menta este un stimulant natural, iar mirosul acesteia este
suficient pentru a optimiza functionarea creierului. Uleiurile esentiale de
menta sunt indicate in caz de anxietate, depresie si
stari de oboseala. Aceste uleiuri pot fi ingerate, inhalate sub forma de
vapori sau aplicate pe piele. O modalitate de a induce o stare de relaxare pe
perioada somnului este sa aplicam cateva picaturi de menta pe perna.
In timp ce uleiul de menta este un excelent antiseptic, sucul de menta este eficient
pentru a curata pielea. Acesta catifeleaza
piele, ajuta la vindecarea infectiilor si poate reduce anumite
simptome ale acneei. Datorita proprietatilor sale antipiretice poate fi folosit
cu succes in tratarea muscaturilor de insecte. Senzatia de racoare reduce mancarimea si iritatia, iar proprietatile
anti-inflamatorii reduc umflarea. Uleiul
de menta alaturi de cel de lamaie este utilizat pentru a indeparta insectele,
aroma lor fiind respingatoare pentru
acestea.
Menta si memoria
Studiile recente au incercat sa evidentieze efectele
consumuli de menta asupra atentiei
si functiilor cognitive. Astfel marea majoritate a persoanelor care au consumat
menta au inregistrat imbunatatiri ale functiilor cognitive.
Menta si pierderea in greutate
Menta este utila in cazul persoanelor care vor sa piarda in
greutate. Ea stimuleaza productia de
enzime digestive favorizand astfel absorbtia nutrientilor si grasimilor din
mancare, nutrienti care sunt transformati in energie. Astfel menta creste arderile si ajuta slabit.
Menta este des utilizata pentru ingrijirea sanatatii bucale
deoarece distruge germenii, curatand dintii si limba si asigura o respiratie
proaspata. Menta proaspata poate fi
frecata direct pe dinti si gingii. Menta este elementul esential in marea
majoritate a produselor de ingrijire orala.
In afara de beneficiile industriale ( fiind utilizata in
produse precum inghetata, ciocolata, bauturi alcoolice si non-alcoolice,
cosmetice, medicina ) este utilizata ca si condiment. Mancarurile si bauturile
care contin menta ne racoresc in zilele fierbinti de vara.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu